作者：李澤治
太強了！我的紐約之旅。
不用說大家也知道～我是個美食主義者，出門去任何地方，吃飯絕對不馬虎。就以五月的紐約曼哈頓之行來說：除了事先預訂的米其林三星餐廳Le Bernardin和牛排聖殿PeterLuger之外，我和芬兒隨機上門的幾個地方也都有值得稱道之處。本文就來聊聊我印象特別深刻的四家餐廳，與朋友們做個分享。
源自紐約的著名早餐店
好吃的經典班尼迪克蛋
著名的美式早餐和甜品店Sarabeth’s，在台北敦南Sogo地下一樓的那家店，是我和芬兒吃早午餐最常光顧的地方。我倆非常喜歡他們的法式吐司、班尼迪克蛋、海鮮考伯沙拉、番茄起士濃湯、熱巧克力和核桃鬆餅，每次上門都會重覆點這幾樣，很少做更換。我們常常說起：以後若有機會去紐約，一定要拜訪曼哈頓Sarabeth’s創始店，好好品嚐一下這些食物的原汁原味。
來店朝聖芬兒相當開心
口味和價位與台北差不多
這回紐約行我們住在曼哈頓公園大道與26街口的Giraffe基拉菲酒店，出酒店大門步行兩分鐘，來到公園大道與27街的街口，就有一家Sarabeth’s。基拉菲有供應早餐，加上我們一心想去中央公園旁的那家創始店朝聖，所以前幾天路經這家Sarabeth’s，我們都要忍住推門而入的衝動。直到來紐約的第四天，酒店早餐吃的實在有點膩了，而我們又始終排不出時間往創始店那邊去，酒店旁的這家Sarabeth’s，才終於成為我們「開洋葷」的場所。如果純以食物滋味來說，發源地紐約比台北其實並沒有高明多少；但是把朝聖的心靈滿足也放進去，這一餐就吃得太讓人開心了！
位於最熱鬧的時代廣場商圈
咱倆都非常喜歡這家店
去年六月去香港過生日，我和芬兒在太平山頂飽覽了璀燦夜景，也特地登上凌霄閣頂的BuBBA Gump Shrimp阿甘蝦餐廳，享用了「甘媽南部風味酥炸鮮蝦」和「美式秘製醬汁豬仔骨」等名菜。這回來紐約前做功課時，得知時代廣場旁邊也有一家阿甘蝦，我立刻把它放進必訪必食的名單中。
招牌炸蝦非常可口
佛心推薦他們的燒烤豬肋排
時代廣場阿甘蝦店場地很大，氣氛非常熱鬧。我們去的那天晚上，有幾十個穿著白色海軍制服的美國士兵在店裏辦趴，讓我小小擔心了一下～等下可別像美國電影演得那樣，大力水手們喝多了當場幹起架來。時代廣場阿甘蝦東西好吃極了！尤其是「醬汁豬肋排」這一道，比香港太平山那家店做的高明不知凡幾，本人誠意大推。從阿甘蝦吃完飯出來，時代廣場上萬頭鑽動，熱鬧有餘，但真的沒啥好看好玩。拍拍照打打卡，停留幾分鐘就可以離開了。
時代廣場警力密佈預防恐攻
韓國人在紐約就是強
我家隔壁鄰居鄭小姐在紐約住過二十幾年，聽說我和芬兒要去紐約遊覽，強烈建議我們該去韓國街吃烤肉。曼哈頓的韓國街非常熱火，有幾十家大大小小的韓國料理店。我們覷準一家裝潢雅緻，門口有人排隊，店名叫Samwon Garden的走進去，一下就被店裏鬧烘烘的場面嚇到了。在韓國街吃烤肉並不便宜，兩個人飽餐一頓至少五、六千台幣起跳，然而Samwon卻樓上樓下滿滿都是食客。加上頻繁翻枱，我估算他們一餐大約可以讓500人買單，吸金功力非常驚人。當然Samwon烤肉之美味也絕對是世界級的，我和芬兒吃了一回意猶未盡，隔兩天又去飽餐了一頓。
名氣響亮生意特好的韓國烤肉店
東西太好吃，吸引我們上門了兩回。
曼哈頓既然有韓國街也會有中國街、日本街，我們遊逛俗稱「東村」的日本街時，在一家小型的日本料理店，嗑了一餐満意指數破錶的Shabu Shabu。這家店涮涮鍋給料超澎湃，上等美國牛肉一份足足有500公克，青菜豆腐更是滿滿一大盤，加上奉送小菜、白飯，買單連同稅金小費只花了我們七十美元，真正是「紐約東村比台北東區還便宜」。佛心推薦：來紐約曼哈頓找東西吃，一定要走一趟日本街，保證讓你覺得俗擱大碗又合胃口。
日本街上一家小小的日本料理店
涮涮鍋老闆給料超大器
涮涮鍋老闆給料超大器
紐約的餐飲也就這樣，沒有想像中昂貴，也遠不如傳說中精彩。令人很不舒服的一點是：曼哈頓餐飲業索要小費已到窮凶極惡的程度，大多數餐廳帳單送上來，服務生都是面無表情鐵著一張臉，要客人從18起跳往上勾選小費。你大概要勾到20％以上的欄位，才能換得他一聲Thank you，只勾18％，他理都懶得理你。有的地方作風更惡劣，帳單送來20％小費已自動列印在上面，你除了乖乖認帳，難道還會為了屈屈幾個dollar和店家起爭執嗎？
餐飲服務人員索要小費吃相難看，為「世界第一大都會」這張老臉抺上了厚厚一層黑灰。美國相關部門早該好好來研議一下：如何將菜餚以外的收費光明正大的列進餐價當中，以免各國觀光客為了這點事，始終無法對紐約留下好印象。
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