作者:李澤治

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穿熊丅,坐飛機,神遊俠侶笑嘻嘻。

 

  去沖繩玩過的人,對那裡的碧海藍天,與「人」是最美的風景,一定留有深刻印象。另外,國際通整條路上都是吃牛肉的店家,以及很多觀光景點都有供應新鮮便宜的海產,也讓觀光客回去之後,經常回憶起這塊美食樂土。

 

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碧海,藍天,大船出港。

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美國村「紅龍蝦」餐廳的龍蝦牛排餐

 

  今年二月下旬我和芬兒春遊OKINAWA,行前就把開懷大吃和牛與海鮮,列為優先落實項目。因此2月21日扺達預定住宿的凱悅飯店,行李一擱,我們便衝向飯店後方的「牧志公設市場」,展開獵食行動。關於牧志海鮮市場的詳情,網上描述非常豐富,我就不在這裡充內行了。我自己的體驗心得是:牧志是個觀光味比較濃厚的市場各家店攤賣的東西,價位高、賣相好的進口貨要超過本地捕撈的特產。二樓專做來料加工的那幾家食坊,收費雖然便宜,但烹調技巧似乎不夠出色。因此我們到的第一餐去趕了時髦,刷了存在,之後幾天就沒有再光顧了。

 

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牧志海鮮市場觀光客一定會來報到

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牧志公設市場不光只有吃,能買的東西也很多。

 

  從我們住的飯店前往國際通,會經過一棟商業大樓,著名的燒肉店「琉球之牛」就開在這棟大樓裡。來沖繩的第一個晚餐,「琉球之牛」自然成為我和芬兒進攻的目標。這家店環境很舒適,售價也相當合宜,我們點了一套使用本地和牛當肉料的「花織」套餐,外加一套用日本和牛當肉料的「刺桐」套餐。每種套餐肉料都有十大片,讓人吃得滿嘴油光,結起帳來花費竟然不到四千台幣,真正是俗擱大碗又美味。燒肉什麼都好,唯一缺點就是吃多容易上火,所以第二天晚餐我們繼續攻略沖繩和牛時,改成了shabu-shabu的吃法。

 

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「琉球之牛」是當地最有名的燒肉店

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「琉球之牛」的和牛燒肉一份有十片

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店裡用餐環境相當不錯

 

  沖繩被美國佔領過二十幾年,至今仍留有兩萬多駐軍,因此美式牛排在那裡也很有市場。來沖繩的第三天,我和芬兒搭高速巴士前往美麗海海洋世界遊覽,回程在「山里」站下車,轉搭計程車去美國村探訪。美國村鄰近美軍基地,過去曾是美軍眷屬聚居的地方,美式風情十足。我們在村裡的中心點~摩天輪底下向一位美軍模樣的年輕人打聽:這一帶哪家餐廳的牛排最有名?輕人抓抓腦袋,靦腆的說他也正在找,如果我們找到了,希望可以通知他一聲。……阿薩布鲁白問一場,我們只好自力救濟展開全村大搜索,結果芬兒發現了「紅龍蝦」,我們二話不說便衝了進去。那天我們旅遊動線拉得很長,中午在美麗海也沒找到東西吃,肚子正餓得慌。所以一人一客招牌牛排龍蝦套餐,被我們視為無上美味,吃的連根菜葉子都沒剩下。

 

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美式餐飲連鎖名店「紅龍蝦」

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我們餓了大半天終於找到吃的

P11)另外點了一份很好吃的起士焗磨菇.JPG

另外點了一份很好吃的起士焗磨菇

 

  人來人往熱鬧非凡的國際通,街道兩旁至少有一、二十家鐵板燒餐廳,顯見鐡板燒在沖繩是非常夯的餐飲類型。在沖繩停留的第四個晚上,天空下起不大不小的雨來,我們懶得坐車出門,便在國際通找了一家名叫Sam’s的鐡板燒店用餐。鐵板燒的優點是口味絕對不會凸槌,但食物份量往往大到撐死人,只能偶一為之。那天我們正對面的一枱坐了八位短頭髮的美國人,一看便知是從基地出來逛街的美軍。他們從頭到尾小口喝酒,輕聲說話,就怕引起店裡其他客人側目。沖繩近年要求美國撤軍的民意高漲,我們在的那幾天正巧踫到撤軍公投通過,所以從基地休假出街的美軍都是集體行動,而且處處表現得十分低調。一向把別人地方當自家後院、驕橫霸道的美國人,如今得夾起尾巴才能找到容身之隙,讓我看了又驚又嘆。

 

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國際通上的鐵板燒名店

P13)沖繩名菜海膽醬焗烤龍蝦也包含在套餐裡.JPG

沖繩名菜海膽醬焗烤龍蝦也包含在套餐裡

P14)工作人員穿著水手制服是這家店的特色.JPG

工作人員穿著水手制服是這家店的特色

 

  最後一天走訪波上宮,結束後搭計程車前往泊港漁港。泊港魚市場在一棟廠房型的建築物裡,門外寂靜冷清,令人起疑自己是不是走錯了地方?直到推門而入,心情才瞬間轉為驚喜~來裡面滿滿都是遊客,幾十家店攤陳列出來的食物,也都非常吸引人眼球。裝成一盒盒的壽司、殺西米,或串成一根根的燒烤,售價大多在三百到五百日元之間,兩個人把想吃的東西吃一輪,花費只不過七、八百元台幣而已。比起牧志海鮮市場的高規格,這裡顯然讓遊客覺得更輕鬆,更隨興。

 

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泊港海鮮市場好玩又實惠

P16)我們在這裡逛的比在牧志更開心.JPG

我們在這逛的比在牧志更開心

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多數食物的單價都在300~500非常便宜

 

 

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