作者：李澤治
聽說台北牛肉麵節的冠軍名店洪師父來內湖開店，我和慧芬第一時間便跑去湊熱鬧了。洪師父選的立足點在瑞湖路，那裡是內科的重要路段，中午時間客流想必很擠，所以我們刻意在下了班才過去。六點多到達現場，店裡的客人比想像中少很多，我們點的07年紅燒冠軍「獨當一麵」很快就送上桌了。輕啜一口它的湯頭，濃淡適度也夠熱燙，相當不錯。再挾兩根麵條嚼嚼，筋道十足中不失爽滑，也與坊間小麵館賣的麵不同。至於牛肉片和牛肉塊的部份，因為熬湯久了精華盡釋，不會帶有多少餘味可想而知。那一餐除了點的幾樣小菜乏善可陳之外，大體上我們對洪師父的口味還是十分滿意的。
作者：李澤治
紅廚可稱「台味西餐」的翹楚
周末夜想吃西餐，和慧芬商量去處。商量了半天，最後還是選擇了紅廚。這些年紅廚成了我們家吃西餐的重點去處，不論是約朋友聚餐聊天，還是倆口子為點小事情慶祝，我們十次有五次都會光臨紅廚。紅廚交通方便，用餐的氣氛不拘束，加上菜餚口味確實很不錯，每一次都能讓我們高高興興的上門，心滿意足的離開。
作者：李澤治
疑問：
柳教授家三代出飽學之士，文筆高人。柳先生的祖父是海內外知名的文學家，有數十本著作流傳於世。柳父曾任大學校長，也是名重一時的學者。柳教授繼承家學，三十出頭就當了教授。現在他最關心的是自己兒子未來書讀的如何，能不能像父祖輩一樣有出息。
作者：李澤治
疑問：
于先生今年滿六十五歲屆齡退休，之後便一改以往活潑開朗的個性，變得疑神疑鬼，深居簡出，別人都以為他患了所謂的「退休綜合症」。其實影響他習性丕變的原因是「七十大限」轉眼將至，他很擔心不知哪一天他會毫無預警的突然倒地不起。
作者：李澤治
疑問：
程太太她家一直是遠親近鄰們羨慕的對象，家境富裕、先生事業有成不說，一兒一女不但長得體面還都特別會讀書。但表面看來一切圓滿之下，程太太也有她的苦惱，這個苦惱就是她寶貝兒子不喜歡去工作，他計畫碩士讀完讀博士、超博士，未來成為一個學者。
作者：李澤治
疑問：
曹先生是個典型的金牛座男人，從小便重視錢的價值，買個小東西都要貨比三家深怕吃虧。他大學讀財會專業，並開始從事小金額的理財投資，大家都說他將來一定會成為家財萬貫的有錢人。然而目前已步入中年的曹先生只不過衣食無虞而已，根本沒有一天有錢過。
作者：李澤治
疑問：
鄧女士今年五十六歲，雖然生有一兒一女，但目前是一個人獨居。她先生十年前因接寡母回家同住遭她反對，氣得和她離了婚，從此不相往來，因此鄧女士很多時候會感到孤單寂寞。她很嚮往身邊有個老伴相扶相持的幸福生活，所以想知道自己是否還有第二春。
作者：李澤治
疑問：
吳小姐是非常著名的節目主持人，她個子雖然嬌小，腦袋卻比一般人大很多，看上去很不成比例。影視節目當紅的主持人之中，有好幾位都具有這種「頭大身小」的特徵，吳小姐不過是其中之一而已。她比較關心的是：「頭大身小」者在影視娛樂業走紅特別快，但走紅是否能持續到一輩子？
作者：李澤治
疑問：
江小姐和田小姐是一起長大、情同姊妹的好朋友，兩個人論相貌、論氣質、論學歷、論才情，江小姐都遠遠勝過田小姐一大截。從前找人看相算命，老師也無一例外的評定江的命要比田的命好的多。可是轉眼到了中年，田小姐是生活富足婚姻又好，而江小姐卻經歷了各種人生坎坷。
作者：李澤治
疑問：
沈先生長的很富態，他自己最得意的就是那隻又肥又大的肉鼻子；因為從年輕起每一個懂看相的人都誇他鼻若懸胆，未來家產一定多到花不完。可是屈指數來他從事貿易已經三十多年了，至今家境不過小康而已。他很想問問：是不是生了大富之相時間到了也不一定會有萬貫家財？
作者：李澤治
疑問：
常先生在科技公司上班，業務嫻熟，前程看好。但上個月因職務競爭關係的一位女同事向上級打小報告，說他浮報交際費自己玩樂，被上級嚴厲處分，差點砸了飯碗。常先生為此窩了一肚子氣，既嘆職場如戰場，人心險惡，也自責做人做事不夠小心。
作者：李澤治
疑問：
張教授夫妻都是留美歸來的博士，雙雙任職於知名的國立大學。但是他們所生的一兒一女卻十分平庸，非但沒有父母的聰明會讀書，連在學校裡與老師、同學的交往互動能力好像也有問題。他們夫妻為子女的不成材非常傷腦筋，很想知道優秀的父母為什麼會生出如此庸劣的後代？
作者：李澤治
疑問：
鄭先生身形瘦長臉也瘦長，加上人中長而深直，常被人說長的仙風道骨，是典型的長壽之相。然而他身體並不好，去年因盲腸開刀引起傷口感染還差點死在醫院裡。為什麼明明長著長壽之相生命卻會遭逢如此劫難？是不是有什麼相徵決定了他不能活到終老？
作者：李澤治
疑問：
郭先生二十多歲就在一家知名的房屋仲介公司當了經理，三十出頭自組仲介公司當老板也經營的有聲有色，儼然成了青年創業的典型人物。然而因一筆土地開發案涉入糾紛，幾場官司打下來不僅耗盡家產，事業也隨之冰消瓦解。四十多歲後他幾度嘗試東山再起，但命運似乎事事與他做對。
作者：李澤治
疑問：
高先生有非常好的經營頭腦，但前半生似乎很不走運。五十歲前他作過的生意不下十幾種，每一種搞得風風火火賺的錢卻不成比例。最近兩年他偶然介入火鍋店的生意，沒想到從此大發特發，一連開的三家店都餐餐排隊，熱鬧滾滾，讓他很快就擁有了上億的資產。
