作者：李澤治
淺草有著濃濃的江戶風情
台灣人遊東京，一定會去充滿江戶風情的淺草走走看看。淺草千年古剎「淺草寺」是東京歷史最悠久的寺廟，本來就對愛看廟的台灣人極具吸引力。而五年前世界第一高塔晴空塔在附近落成後，這裡更成了外國觀光客來東京必遊的超熱門景點。
- Mar 09 Wed 2016 08:00
淺嚐東京「淺草」的壽喜燒和涮涮鍋
- Mar 02 Wed 2016 08:00
今天還在回味夏威夷Taormina的好滋味
作者：李澤治
愉快的用餐經驗令人再三回味
去年底暢遊夏威夷，抵達下榻的川普酒店，完成住房登記後，我第一件事就是向禮賓櫃台打聽附近有哪些美食餐廳值得前往?禮賓部人員回答說：從酒店歩行大約五分鐘，位於海灘大道上有一家叫做Taormina的義大利餐廳他最推薦。Taormina在夏威夷高級餐廳排行榜上名列十名左右，我曾在網上搜尋看到過。當下向他道過謝，便進房休眠補時差去了。
- Feb 24 Wed 2016 08:00
我和「少帥」張學良的一飯之緣
作者：李澤治
壯歲旌旗擁萬夫的張「少帥」
新年假期在家收看大陸新檔連續劇「少帥」，劇中場景佈置認真考究，人物個性刻畫入微，一看就是下了大成本的一部製作。除了扮演宋美齡的女演員挑得太離譜，和某些橋段為共產黨宣傳的痕跡太明顯，讓人渾身起雞皮疙瘩外；整部劇劇情基本還算符合史實，相當的好看。
- Feb 17 Wed 2016 08:00
歲末極冬的三頓暖身好食
作者：李澤治
吉品海鮮年夜飯的主菜
今年冬天暴冷的日子特別多，除了一月份到處見雪的那幾天令人印象深刻，臨近除夕前竟然又有一波寒潮來襲。所幸二月五、六、七一連三天我們都有暖身好食可以享用，在凜凜冬夜裡，增添了許多溫暖。
- Feb 10 Wed 2016 08:00
出國發展能夠衣錦榮歸的手面相
作者：李澤治
走出去一步海濶天空
經濟大環境欠佳，各行各業普遍存在高材低就、所得偏低的現象，造成很多年輕人產生想要出國找出路的急迫感。最近就有好幾位年輕朋友來我工作室請教外出發展的吉凶，有的是一個人前來；也有的是由父母陪著一起上門。
- Feb 03 Wed 2016 08:00
東京築地市場海鮮丼飯獵食記
作者：李澤治
食料超級澎湃的築地丼～竹
不論是票選十大、八大還是五大旅遊東京必去景點，我想築地市場都會穩條條的在榜上佔有一席之地。近年來東京旅遊的台灣、大陸和韓國觀光客好像還沒有人會錯過去築地市場蹓一圈。到了新年假期，這裡更被旅遊客塞得寸步難行，動彈不得，呼吸困難。
- Jan 27 Wed 2016 08:00
今生有愛～搭夏威夷「愛之船」暢遊
作者：李澤治
檀香山之星號愛之船
去夏威夷旅遊，你可以不去La Mer這種高級餐廳用餐，也不一定非要走遍當地所有的景點。但如果錯過了搭乘「愛之船」出海遨遊，你整個假期的樂趣起碼減少一半，日後回想起來也會後悔不已。
- Jan 20 Wed 2016 08:00
多少六朝興廢事，盡入漁樵閒話
作者：李澤治
朱立倫必須為國民黨慘敗負全部責任（本圖取自網路）
從去年十月二十二日發表「英英美代子的美麗與哀愁」一文後，我有整整三個月沒再碰觸政治方面的話題。這次大選的結果早在一年前甚至兩年前便已成定局，我之前寫過的多篇文章均有述及；到了鍋蓋即將揭開的前一刻，實在沒有心情浪費唇舌再去說些沒有意義的話。
- Jan 13 Wed 2016 08:00
東京銀座「天國」超美味的天婦羅
作者：李澤治
百年歷史的天婦羅名店
有點年紀的日本人和常去日本的老一輩台灣人，談起銀座天國，應該都有一段懷舊往事。現今東京新竄起的天婦羅名店雖為數不少，有的甚至還摘取過米其林二星、三星的光環；但在日本國力全盛年代便已熠熠發光的天國，身上保有的那股風情韻味，仍是後進們很難再超越的。
- Jan 06 Wed 2016 08:00
一命，二運，三風水？
作者：李澤治
日本東京名勝淺草寺
一命、二運、三風水、四多讀書、五積陰德是影響我們人生幸福與成就的五個重要元素，古之賢哲歸納出這套公式，原本是要勉勵眾生多讀有益的書，多做幫助人的善事，用以澄淨內心，變化氣質，能從更高境界來面對自己的人生。
- Dec 30 Wed 2015 08:00
夏威夷，那家名叫Azure的餐廳
作者：李澤治
情調超級浪漫的Azure
一個多月前旅遊夏威夷，準備挑一家餐廳做為替芬兒生日慶生的場地。打開TripAdvisor，發現當時排在第一的高級餐廳是La Mer。記得不久前掛在排行榜最前頭的還是供應夏威夷料理的Azure，怎麼才一陣子冠軍寶座又易了主？管它三七二十一，為了保險起見，還是把兩家餐廳都訂下去吧！
- Dec 23 Wed 2015 08:02
今生有福～在東京相遇喬爾．羅布雄
作者：李澤治
日本法國美食的殿堂
亞倫．杜卡斯和喬爾．羅布雄是當代法國廚藝界兩大巨匠，兩人都是三十多歲就拿到米其林三星級大廚的頭銜，在全球食壇享有崇隆地位。有人讚美亞倫是不世出的天才，因為他是地球上最會賺錢的廚師。但也有人推崇喬爾才算寰宇第一名廚，因為他旗下18家餐廳總共擁有28顆星星，是舉世最會獵取米其林星星的人。「既生瑜，何生亮」？究竟這兩人之間會不會存在心結？而誰在廚藝上紮下的功夫，又要比對方更勝一籌？
- Dec 16 Wed 2015 07:52
度假天堂裏，離天堂最近的那個角落
作者：李澤治
我祈求世界和平
去夏威夷玩過的人都知道，搭叮噹車（Trolley巴士）是玩轉歐胡島最方便也最有趣的出行方式。叮噹車有紅、綠、藍和粉紅四條路線，其中紅線是歷史景點路線，它在夏威夷州政府廳設有停靠站。整個夏威夷離天堂最近的角落—精巧美麗的聖安德魯教堂，就在州政府廳站幾分鐘的步行距離內。
- Dec 09 Wed 2015 07:51
東京「水簾」懷石料理美食又登輝
作者：李澤治
有view就有fell，安倍晉三選擇在此宴請李登輝。
十一月東京之行 ，照例要尋訪幾家美食餐廳充實閱歷。我請下榻酒店幫忙預訂的，有都港區「龍吟」、銀座「天國」和位於惠比壽的法國菜名店喬爾．羅布雄Joel Robuchon這三家。但行前接到國會東急酒店通知，龍吟十月份將進行內部裝修，完工重新開業的具體日期尚無法確定，所以暫不接受預訂。這麼一來，我出發前確定可以上門問味的地方，就只剩「天國」和「羅布雄」兩家了。
- Dec 02 Wed 2015 12:50
為最愛的人挑選的最浪漫餐廳La Mer
作者：李澤治
特別的愛在特別的日子給特別的妳
川普國際Trump和哈利庫拉尼Halekulani，一向是夏威夷威基基海灘最紅的兩家五星級酒店。雙方在TripAdvisor排行榜上，都得過全夏威夷第一名的美譽。十一月初旅遊夏威夷，因為偏好新的飯店和比較大的房間，我們最後決定入住川普。但十一月三日為芬兒生日慶生的那一餐，我仍然選擇了在哈利庫拉尼酒店的La Mer餐廳來舉行。
